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sapore amaro

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См. также в других словарях:

  • amaro — [lat. amarus ]. ■ agg. 1. [di sapore opposto al dolce, tipicamente della china, del fiele, ecc.] ▶◀ ↓ amarognolo. ‖ asprigno, aspro. ◀▶ dolce, zuccherato, zuccherino. ↓ dolciastro, [di vini] abboccato. 2. [che dà all olfatto la sensazione propria …   Enciclopedia Italiana

  • amaro — {{hw}}{{amaro}}{{/hw}}A agg. 1 Che ha sapore contrario al dolce, caratteristico della china, dell assenzio e sim.; CONTR. Dolce. 2 (fig.) Che procura scoramento e dolore | Avere la bocca amara, sentire un sapore amaro e (fig.) rimanere delusi |… …   Enciclopedia di italiano

  • sapore — {{hw}}{{sapore}}{{/hw}}s. m. 1 Sensazione, gradevole o sgradevole, prodotta da determinate sostanze sugli organi del gusto: sapore buono, cattivo, dolce, amaro | (est.) Proprietà per cui determinate sostanze producono tale sensazione: il sapore… …   Enciclopedia di italiano

  • sapore — /sa pore/ (ant. o dial. savore) s.m. [lat. sapor ōris, der. di sapĕre avere sapore ]. 1. [proprietà delle sostanze di suscitare sensazioni gustative: non aver s. ; s. dolce, amaro, salato ] ▶◀ gusto. 2. (fig.) a. [modo con cui si esprime un… …   Enciclopedia Italiana

  • amaro — a·mà·ro agg., s.m. 1. agg. AU che ha sapore contrario al dolce, come la china, il fiele, ecc.: la cicoria è amara, bere il caffè amaro, senza zucchero; amaro come il fiele, amaro come il veleno, molto a. | di odore, tipico dei cibi amari: l odore …   Dizionario italiano

  • sapore — sa·pó·re s.m. FO 1. sensazione prodotta dal contatto di sostanze commestibili e non, con gli organi del gusto; proprietà di una sostanza, spec. commestibile, di provocare tale sensazione: non sentire i sapori, sapore dolce, amaro, piccante, il… …   Dizionario italiano

  • sapore — s. m. 1. gusto, gustosità, sapidità (lett.) CONTR. insipidezza, scipitezza, insulsaggine 2. (fig.) tono, carattere, intonazione, timbro □ spirito, colore, vivacità. NOMENCLATURA sapore (cfr. gusto, bocca) ● …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • amarore — a·ma·ró·re s.m. 1. BU sapore amaro | TS enol. sapore del vino che ha la malattia dell amaro | TS alim. difetto di alcuni formaggi, che acquistano un sapore amaro e acre 2. OB dolore, tristezza {{line}} {{/line}} DATA: av. 1249 nell accez. 2.… …   Dizionario italiano

  • dolce — A agg. 1. simile a zucchero, simile a miele, zuccherino, melato, zuccheroso □ dolcigno, dolciastro □ zuccherato □ (di formaggio) delicato, non piccante CONTR. amaro, senza zucchero □ acre, aspro, acido, acidulo, agro □ piccante □ …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • amarore — /ama rore/ s.m. [dal lat. amaror oris sapore amaro ]. 1. [sapore amaro] ▶◀ e ◀▶ [➨ amaro s.m. (1)]. 2. (fig., lett.) [forte senso di malinconia] ▶◀ e ◀▶ [➨  …   Enciclopedia Italiana

  • amarognolo — /ama roɲolo/ [der. di amaro ]. ■ agg. [di sapore amaro ma non sgradito] ▶◀ asprigno. ↑ amaro, aspro. ◀▶ dolciastro. ■ s.m. [sapore amarognolo] ▶◀ [➨ amarognolo agg.] …   Enciclopedia Italiana

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